We houden van de eenvoud van dahl. Gezonde ingrediënten die een verwarmende kracht hebben. Het geheim van een goede dahl zit hem in de linzen - die genoeg vorm hebben om knapperig te zijn, en zacht genoeg zijn om je mond te vullen met smaak. We hebben elke soort linzen getest die we konden vinden, dahl na dahl gekookt, op zoek naar de juiste soort. Maar we realiseerden ons al snel dat geen enkele soort alles kon bieden wat we wilden - dus kozen we er vijf. Samen geven ze de juiste mix van textuur en smaak, met het vermogen om al die specerijen op te nemen. In combinatie met aromatische basmatirijst en knapperige, groene spinazie geeft onze dahl je gegarandeerd een vol en voldaan gevoel, met een warmte die troostend is maar niet te heet. Perfect voor de koude avonden in de bergen.
Ingrediënten
Rijst (28%), Ui (22%), Tomaten (12%), Spinazie (7%), Urid Dahl (4%), Chana Dahl (4%), Mung Dahl (4%), Toor Dahl (4%), Rode Linzen (4%), Citroensap, Verse Koriander, Knoflook, Koolzaadolie, Zout, Garam Masala, Komijnzaad, Kurkuma, Gedroogde Rode Pepers, Chili poeder.
Voedingswaarden
Energy (kcal) 500
Fat 5.5g
of which saturates 0.5g
Carbohydrate 96.2g of which sugars 7.1g
Fibre 14.2g
Protein 19.6g
Salt1.2g
Bereiding
1. Open het zakje en verwijder de 'zuurstofvanger'
2. Vul het zakje met 400 ml kokend water tot aan level 6
3. Goed roeren, sluiten en 15 min wachten (alvorens te eten)
8,95
