Firepot heeft achttien maanden besteed aan het ontwikkelen van deze Kip Keema Curry, waarbij ze hun recept verfijnden om een curry te maken die niet te vettig, te pittig of overheersend is. Hiervoor gebruiken ze een handvol hele kruiden om de smaken in balans te houden, waaronder complexe kardemom, aardse koriander, rijke komijn en venkelbladeren. Met een ronde warmte en subtiele zoetheid is deze Kip Keema Curry een geruststellende maaltijd voor een koude nacht.
Ingrediënten: Basmatirijst (35%), tomaten, kipfilet (20%), ui, rode pepers, knoflook, raapzaadolie, koriander, komijn, kardemom, venkelzaad, kerrieblaadjes, zout, cayennepeper, kurkuma, citroenzuur.
Bereiding:
1. Open het zakje Kip Keema Curry en verwijder de 'zuurstofvanger'
2. Vul het zakje met 580 ml kokend water tot aan level 7
3. Goed roeren, sluiten en 15 min wachten (alvorens te eten)
